Programme « Alimentation et mondialisation » 250e anniversaire de Brillat-Savarin
Produire et manger bio : mythe ou réalité ?
[ Table ronde ]
avec traduction simultanée
Date |
vendredi 28 octobre 2005 / 18 h |
Lieu |
auditorium |
|
- ENDO Shuji (« Yûkinosato Sansan » Takahatachô, Yamagata)
- Günther HAHNE (CNRS)
- SAWANOBORI Sanae (Université Keisen Jogakuen)
- OYAMA Toshio (Agricultural Policy Research Committee)
- Programme « Boire et manger »
- Avec le soutien de l'Institut Européen d'Histoire de l'Alimentation (IEHA, Tours), de l'Università di Scienze Gastronomiche (USG, Pollenzo-Colorno) et de la SOPEXA.
|
* L'accès aux manifestations de la MFJ est gratuit (sauf mention contraire), mais l'inscription préalable est obligatoire.
Merci de vous inscrire depuis la page Agenda de notre site web.
Dans le cadre des mesures de sécurité renforcées, une pièce d'identité sera demandée à l'entrée.