10月
28
金
2005
バイオ（有機栽培）生産と摂取：神話か現実か
[Séminaire]
18:00 1階ホール
- 遠藤周次（「ゆうきの里・さんさん」山形県高畠町）
- ギュンター・ハーネ（フランス国立科学研究センター東京事務所）
- 澤登早苗（恵泉女学園大学）
- 大山利男（［財］農政調査委員会）
- プログラム「飲むことと食べること」
- 後援：
- ヨーロッパ食文化史研究所（I.E.H.A. トゥール大学）
- 食科学大学（U.S.G. イタリア ポレンツォ-コロルノ）
- フランス食品振興会（SOPEXA）
* 日仏会館フランス国立日本研究所主催の催しは特に記載のない限り、一般公開・入場無料ですが、参加にはホームページからの申込みが必須となります。