Maison Franco-japonaise: 日仏会館 日仏会館・フランス国立日本研究所(UMIFRE19 フランス外務省・国立科学研究センター)

言語:JA / FR


日仏会館フランス事務所 / イベント・カレンダー

味を育み、地域を育てる
フランスの三ツ星シェフ、オリヴィエ・ロランジェと考える日本とフランスの食文化

[ 日仏シンポジウム ]

(同時通訳付き)
日時: 2010年11月23日(火) 14:30 - 18:00
場所: 1階ホール
  • PDF版プログラム
  • 朝市ポスター
  • 10:00 - 14:00 「農民朝市」(日仏会館駐車場):予約申込不要・入場無料
  • 14:30 - 18:00 「ロランジェ氏を囲む会」(日仏会館1階ホール、同時通訳付き)
    • 14:30 - 16:00 「DVDでたどる、ロランジェ氏の料理の心と技」
      • 司会:廣田 功(公益財団法人日仏会館)
    • 16:15 - 18:00 討論会「料理で育む、人と自然の絆」
      • 司会:アンベール‐雨宮 裕子(MFJ UMIFRE 19 CNRS - MAEE)
      • 討論:山崎洋子、和気 優、大江正章

  • 参加無料/要参加申込[定員150名]*定員に達しましたので申込は締め切りました。

* 日仏会館フランス事務所主催の催しは特に記載のない限り、一般公開・入場無料ですが、参加にはホームページのイベントカレンダーからの申込みが必須となります。警備強化のため、当日の受付に際しては身分証明書の提示をお願いしております。

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