Maison Franco-japonaise: 日仏会館
Bureau français  Institut français de recherche sur le Japon  (UMIFRE 19, MAEE-CNRS)

Langue:JA / FR


Agenda

Saké et riz en représentation :
autour du Rouleau illustré sur les mérites comparés du saké et du riz de la Bibliothèque nationale de France

[ Workshop ]

en français avec traduction simultanée
Date mardi 27 novembre 2012 / 18 h - 20 h 30
Lieu salle 601
Rouleau illustré sur les mérites comparés du saké et du riz, BNF, département des Manuscrits.

Résumé :
Le Shuhanron emaki (Rouleau illustré sur les mérites comparés du saké et du riz) est un manuscrit enluminé japonais du 17e ou du 18e siècle conservé à la Bibliothèque nationale de France, qui illustre un débat sur l'alimentation et la boisson à travers quatre peintures figurant des banquets et des cuisines. Intéressant les historiens de l'art, de la littérature, les spécialistes du protocole, de l'alimentation ou encore de la société médiévale japonaise, cette œuvre a fait l'objet d'un travail de recherche pluridisciplinaire à Paris, depuis 2009, dont cette table ronde se propose de rendre compte.

Modérateur :
Christophe MARQUET (Bureau français de la MFJ)

Intervenants :
Véronique BERANGER (BNF) et Claire-Akiko BRISSET (univ. Paris-Diderot)
"Le projet de recherche collaboratif sur le manuscrit du Shuhanron emaki de la BnF : présentation, bilan et perspectives"

KOMINE Kazuaki (université Rikkyô) :
"Une lecture du Shuhanron emaki : entre le texte et l'image"

ITO Nobuhiro (Université de Nagoya) :
"La représentation des scènes de repas : de l'image à la réalité"

Nicolas BAUMERT (Université de Nagoya)
"Du saké de Kyôto au kudarizake : l'évolution des régions de production de saké entre les époques Muromachi et Edo"

Organisateurs : MFJ, Bureau français ; Université de Nagoya, The Graduate School of Languages and Cultures
Soutien : Bibliothèque nationale de France, Société franco-japonaise des bibliothécaires et des documentalistes

Programme en pdf

Journées d'études à Nagoya du 23 au 25 novembre 


* L'accès aux manifestations de la MFJ est gratuit (sauf mentioncontraire), mais l'inscription préalable est obligatoire.
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