Agenda du Bureau Français | lundi 17 octobre 2005

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lundi 17 octobre 2005

Programme « Alimentation et mondialisation » 250e anniversaire de Brillat-Savarin

Un domaine de recherche nouveau : l'histoire de l'alimentation

[ Table ronde ]

en français avec traduction simultanée

	lundi 17 octobre 2005 / 18 h
	salle 601

Massimo MONTANARI (Université de Bologne)
Alberto CAPATTI (Université de Pavie et U. S. G.)
Allen GRIECO (Université Harvard, Villa I Tatti)

Programme « Boire et manger »
Avec le soutien de l'Institut Européen d'Histoire de l'Alimentation (IEHA, Tours), de l'Università di Scienze Gastronomiche (USG, Pollenzo-Colorno) et de la SOPEXA.

* L'accès aux manifestations de la MFJ (séminaire fermé de recherche exclu) est libre et gratuit, dans la limite des places disponibles, merci de vous inscrire auprès de contact[à ajouter @mfj.gr.jp].

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lundi 17 octobre 2005

Un domaine de recherche nouveau : l'histoire de l'alimentation

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