食とグローバリゼーション（ブリア・サヴァラン生誕250周年記念）

国際シンポジウム「歴史的観点から見る料理：モデル・味覚・交流」

［ シンポジウム ］

(同時通訳付き)

プログラム プログラム「飲むことと食べること」 後援： ヨーロッパ食文化史研究所（I.E.H.A.　トゥール大学） 食科学大学（U.S.G.　イタリア　ポレンツォ-コロルノ） フランス食品振興会（SOPEXA） プログラム

* 参加者限定の研究セミナー等を除き, 特に記載のない限り, 日仏会館フランス事務所主催の催しはすべて一般公開・入場無料です. ただし, 席数の都合でご入場いただけない場合もありますので, 予めご了承ください.参加申込はメールで（contact[の後に@mfj.gr.jp] まで）どうぞ.